Вкусные пирожные в домашних условиях с фото


Вкусные пирожные в домашних условиях с фото

Вкусные пирожные в домашних условиях с фото

Вкусные пирожные в домашних условиях с фото



Рецепты по типам блюд

, , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Пирожные - кондитерское изделие небольшого размера из сладкого теста, с кремовой, фруктово-ягодной или шоколадной начинкой. Пирожными также могут быть различные торты, разрезанные на небольшие равные кусочки. Например, пирожное Наполеон.


← Предыдущая | 

1 |  |  |  |  |  |  |  |  

Очень популярное мягкое пирожное, на этот раз - с нежной сладкой меренгой.

 масло сливочное, яйца, молоко, сахар, мука, какао, сода, белок, пудра сахарная

Мой излюбленный рецепт! А просто потому, что я из-за своей невнимательности допустила небольшую ошибку, но этим самым вывела идеальный рецепт - пирожное получается невероятно нежное и гладкое! А "умное" оно потому, что тесто замешивается в одной чаше, получается жидким, но в процессе выпечки само разделяется на слои. Домашняя выпечка из молока - очень простая выпечка, супер, попробуйте!

 масло сливочное, молоко, яйца, сахар, мука, ванилин

Ничего подобного не ела! Очень вкусно!) Это не назовёшь ни пирогом, ни тортом. Очень сочный получается.)) Советую любителям шоколада.))

 яйца, сахар, мука, разрыхлитель, орех, сахар, какао, масло, ваниль, вода, ром, коньяк

Готовить сладкую "картошку" можно хоть каждый день – времени на него уходит совсем мало, а вкус домашних пирожных "Картошка" - просто пальчики оближешь.

 печенье, молоко сгущенное, масло сливочное, какао, сахар ванильный

Я думаю профитроли любят и взрослые и дети! Сейчас поделюсь этим простым рецептом. Крем можно приготовить любой, какой вы любите, со сгущенкой, например, но я предлагаю вам сделать с заварным кремом. У меня получилось 50 профитролей с заварным кремом.

 вода, масло сливочное, соль, мука, яйца, желток, молоко, сахар, мука, ванилин

По вкусу - один в один как известное детское пирожное. Шоколадный бисквитный рулет со сливочным кремом, разрезанный на кусочки-пирожные.

Эти пирожные готовятся на основе маффинов, а в качестве украшения используются взбитые сливки, шоколадная стружка и малина.

 маргарин, яйца, какао-порошок, кипяток, сахар, мука, разрыхлитель, масло растительное, сливки, стружка, малина

Всеми любимые французские миндальные пирожные c хрустящей оболочкой и тягучей серединкой.

 белок, сахар, пудра сахарная, мука, миндаль, желток, сахар, мука, молоко, сахар ванильный

Пирожное эклер с заварным кремом - любимое лакомство к чаю!

 мука, вода, масло сливочное, яйца, соль, масло растительное, молоко, мука, сахар, масло сливочное, яйца, ваниль

Очень быстрые слоеные пирожные. Можно и торт делать так же. Просто уж очень захотелось много маленьких Наполеончиков. =))

 тесто слоеное, молоко сгущенное, масло сливочное, пудра сахарная

Рецепт пирожного «Рафаэлло» - нежного кокосового пирожного.

 яйца, сахар, разрыхлитель, мука, соль, масло сливочное, сметана, сахар, ванилин, кокосовая стружка

Сладкие шарики со сгущенкой понравятся сладкоежкам!))

 маргарин, желток, сахар, мука, разрыхлитель, молоко сгущенное

Круглое бисквитное пирожное из теста на сгущенке. Пирожное с масляным кремом.

 яйца, сахар, молоко сгущенное, сода, крахмал, мука, ванилин, сахар ванильный, масло сливочное, пудра сахарная, молоко сгущенное

Очень вкусный десерт для праздничного стола - пирожные "Корзинки" из песочного теста, с белковым кремом.

 мука, масло сливочное, маргарин, желток, сахар, разрыхлитель, соль, ванилин, крем белковый, вишня

Изысканный шоколадный брауни с нежнейшей творожной начинкой неоспоримо станет прекраснейшим десертом на вашем столе. Богатый и насыщенный вкус десертного шоколада в основе и воздушная творожная начинка - просто обалдеть!!!

 шоколад горький, масло сливочное, мука, разрыхлитель, какао-порошок, яйца, сахар, творог, сахар, яйца, сахар ванильный, шоколад, молоко

Порционные мини-чизкейки имеют очень презентабельный вид, это лакомство запросто украсит праздничный стол.

 печенье, масло сливочное, сыр сливочный, яйца, сметана, сахар, мука кукурузная, экстракт ванильный, лимон, малина, пудра сахарная, малина

Чтобы сделать печенье на скорую руку, рецепты выпечки существуют самые разные. Но если возникнет желание приготовить особенно быстрое и вкусное угощение к чаю на скорую руку, этот рецепт пригодится как нельзя кстати.

 масло, яйца, сахар, лимон, мука

Мои любимые безешки... Уложила просто ложкой. Если бы шприцом, было бы намного красивее.

 белок, сахар

Любимые всеми пирожные нашего детства... Песочное печенье, вареная сгущенка и поджаренные грецкие орешки.

 мука, масло сливочное, яйца, сметана, сахар, сахар ванильный, разрыхлитель, молоко сгущенное, орех грецкий, свекла, морковь, песок сахарный, листья мяты

Очень простой и очень вкусный рецепт приготовления летнего десерта - творожно-кокосовые пирожные с клубникой. Десерт понравится и взрослым, и детям. Просто, вкусно и очень быстро. Всего 20 минут на приготовление!

 сырок, сливки, кокосовая стружка, пудра сахарная, желатин, вода, клубника, мята, мелисса

Люблю десерты из творога. Предложу Вам сделать творожный десерт в стиле "Тирамису".

 творог, сметана, йогурт, яйца, пудра сахарная, кофе черный, ликер кофейный, печенье, какао-порошок

Рецепт шоколадного пирожного с насыщенным шоколадным вкусом.

 шоколад, масло сливочное, яйца, сахар, мука, разрыхлитель, пудра сахарная

Изумительный кекс с тающей шоколадной начинкой. Рецепт французской кухни.

 шоколад черный, масло сливочное, песок сахарный, яйца, желток, мука

Очень вкусные, хрустящие вафельные трубочки с вареной сгущенкой. Рецепт вафель простой и доступный.

 маргарин, масло сливочное, яйца, ванилин, сахар, соль, мука, крахмал, молоко, молоко сгущенное

Эти трубочки пекутся в духовке и наполняются кремом из взбитых сливок и шоколадно-ореховой пасты.

 масло сливочное, белок, мука, соль, пудра сахарная, экстракт ванильный, масло сливочное, паста, сливки

Красивые и яркие пирожные безе. А главное - очень просто приготовить.

 белок, сахар, ваниль, сахар ванильный, краситель

Крокембуш - это так красиво, что даже кушать жалко...)) А сгущено-сливочный крем - это нечто!))

 вода, масло сливочное, мука, яйца, соль, молоко сгущенное, сливки, шоколад

Думаю все, ну или большее количество людей любят эти конфеты. Предлагаю вам свой вариант - домашние конфеты "рафаэлло" из кукурузных палочек, сгущенки, кокосовой стружки и арахиса.

 кукурузные палочки, молоко сгущенное, масло сливочное, кокосовая стружка, арахис

Чайная колбаска из печенья - десерт, который не требует выпечки и получается очень плотным, вкусным, сытным.

 орех грецкий, печенье, масло сливочное, молоко сгущенное, какао-порошок, кокосовая стружка, масло сливочное, пудра сахарная, крем

Всеми любимые заварные пирожные пекутся легко и быстро. Никаких премудростей, не нужен опыт, с рецептом справится даже неискушенный в кулинарии. Вместо традиционного заварного крема — взбитые сливки (кстати, без сахара — для тех, кто предпочитает не слишком сладкие десерты). Что хорошо, эклеры можно испечь заранее, оставить в герметичной емкости (даже заморозить), а потом заполнить кремом.

 масло сливочное, мука, яйца, сливки, шоколад черный

Домашнее пирожное с лимонно-апельсиновой начинкой - безумно вкусно! Все гости будут просить рецепт! А он простейший. Готовите тесто, перемазываете цитрусовой начинкой, ставите в духовку. Достаете пирог из духовки, режете на кусочки и наслаждаетесь вкуснейшими, ароматными пирожными!

 молоко, дрожжи сухие, сахар, масло сливочное, мука, соль, лимон, апельсин, сахар, крупа манная

Домашние пирожные из заварного теста - заварные колечки с творожным кремом.

 мука, яйца, масло сливочное, маргарин, вода, соль, творог, масло сливочное, сахар, пудра ванильная

Вкусные шоколадные пирожные с ярко выраженным вкусом и ароматом кокоса придутся по вкусу сладкоежкам, а особенно любителям кокосовых лакомств.

 яйца, сахар, мука, крахмал, какао, разрыхлитель, кокосовая стружка, молоко, крупа манная, масло сливочное, сахар, кокосовая стружка, сахар, вода, коньяк, сахар...

Невероятно простое, невероятно вкусное пирожное-печенье с начинкой - "вупи пай" (whoopie pie)! Лучшее к чаю. И детишки обожают их)

 сахар, сливки, масло сливочное, соль, мука, масло сливочное, молоко, сахар, какао-порошок, сахар ванильный, яйца, разрыхлитель

Это знаменитое шоколадное пирожное, рецепт с шоколадной начинкой. Самое любимое и необычайно легкое в приготовлении.

 масло сливочное, шоколад, яйца, желток, сахар, мука, какао-порошок, соль, пудра сахарная

Рецепт бисквитных пирожных "Ёжики" с нежным вкусом. Эта выпечка очень проста в приготовлении. А рецепт пирожных приятно удивит любую хозяйку, поскольку ингредиенты, используемые в рецепте, найдутся на каждой кухне.

 масло сливочное, сахар, яйца, сахар ванильный, сметана, мука, сливки, молоко сгущенное

Что вкуснее всего к чаю? Конечно, пирожное - заварное, с кремом и шоколадной глазурью. Тем, кто еще не решился сделать профитроли, напоминаю - заварные пирожные очень просты в приготовлении! Одна проблема - съедаются быстро. В особенности, нами, сладкоежками. Крем для заварного пирожного может быть любым - из сгущеного молока, из масла или нежирный заварной крем.

 вода, масло сливочное, мука, яйца, яйца, сахар, молоко, масло сливочное, сахар ванильный, шоколад черный

Изумительно вкусный бисквит с творожным кремом и вишней. Такие пирожные с вишней отличный десерт к чаю летом.

 яйца, мука, крахмал, сахар, разрыхлитель, соль, творог, масло, сахар, пудра ванильная, сахар ванильный, сахар, вода, вишня, какао-порошок

Кофейные кексы-пирожные выпекаются в формочках для маффинов, а затем подаются с масляно-кофейным кремом.

 масло сливочное, сахар, сахар тростниковый, яйца, кофе, кипяток, мука, разрыхлитель, орех грецкий, масло сливочное, пудра сахарная, кофе, кипяток, орех грецкий

Лето - время для выпечки с ягодами. Испеките пирожные "Корзиночки" с вишней и клубникой. Они делаются совсем несложно. Тесто для корзиночек - песочное, на маргарине - рассыпчатое, легкое, красивого золотистого цвета.

 мука, маргарин, желток, сахар, разрыхлитель, вишня, клубника, желатин, сок вишневый

Пирожные готовятся с добавлением меда и коричневого сахара.

 масло сливочное, мёд, сахар коричневый, яйца, молоко, мука, масло

Рецепт домашнего безе - это разноцветное лакомство придется по вкусу малышам. Такие безе можно приготовить на детский праздник, чтобы порадовать детишек.

 миндаль, пудра сахарная, сахар, белок, краситель

Простой песочный коржик легко превращается в нежное пирожное, если пропитать его сиропом и покрыть шоколадной глазурью.

 мука, сахар, маргарин, яйца, сода, уксус, вода, сахар, коньяк, сахар, какао, молоко, масло сливочное

Корзиночки с белковым кремом - песочное пирожное с кремом из взбитых белков.

 маргарин, сахар, яйца, крахмал, мука, сода, уксус, сок лимонный, соль, вода, сахар, лимонная кислота, белок, агар, варенье малиновое

Очень вкусный и простой десерт к чаю. Знакомая многим с детства сладкая шоколадная колбаска из печенья.

 печенье, молоко сгущенное, масло сливочное, орех грецкий, какао-порошок

Полезное и красочное пирожное подарит вам хорошее настроение на целый день.

 маргарин, масло, сахар, сахар, мука пшеничная, молоко, разрыхлитель, экстракт ванильный, соль, яйца, черника, клубника, малина, ежевика, джем клубничный, сливки

Нежное шоколадное пирожное с заварным кремом готовится из бисквита (кстати, он без яиц), который можно использовать как угодно - ваша фантазия не ограничена. Легкий заварной крем не оставит никого равнодушным.

 мука, сахар, сода, молоко, какао, яйца, молоко, сахар, мука, варенье, джем, глазурь шоколадная, кокосовая стружка

Трудно найти хозяйку, которая была бы незнакома с безе. Но мало кто решается приготовить это сладкое лакомство из взбитых белков, а ведь безе готовится очень просто. Безе, приготовленное на водяной бане, называют швейцарской меренгой.

 белок, сахар, лимонная кислота

Пирожное по этому рецепту готовится из песочного теста-крошки с творожной начинкой, изюмом, кремом из сметаны со сгущенкой и шоколадной глазурью. Отличное лакомство для сладкоежек.

 мука пшеничная, сахар, масло сливочное, разрыхлитель, творог, яйцо куриное, сахар, изюм, сметана, молоко сгущенное, сливки, молоко, шоколад

Польский рецепт праздничной выпечки. Пляцок - многослойный торт-десерт, обязательно прямоугольной формы.

 маргарин, пудра сахарная, мука, желток, разрыхлитель для теста, мука, маргарин, пудра сахарная, желток, разрыхлитель для теста, какао, творог, пудра сахарная, пудинг...


← Предыдущая | 

1 |  |  |  |  |  |  |  |  


Новые рецепты в этом разделе:

Пирожное по этому рецепту готовится из песочного теста-крошки с творожной начинкой, изюмом, кремом из сметаны со сгущенкой и шоколадной глазурью. Отличное лакомство для сладкоежек.

 мука пшеничная, сахар, масло сливочное, разрыхлитель, творог, яйцо куриное, сахар, изюм, сметана, молоко сгущенное, сливки, молоко, шоколад

Среди большого разнообразия пирожных и тортов пирожное "Картошка" занимает достойное место. Белая и нежная мякоть, обсыпанная порошком какао, – это праздник вкуса. Существует большое количество рецептов приготовления этого лакомства. Мы предлагаем вам классический рецепт пирожного "Картошка".

 яйцо куриное, сахар, мука пшеничная, крахмал, масло сливочное, молоко сгущенное, сахар ванильный, ром, коньяк, какао-порошок

Шоколадный брауни - это один из самых популярных в мире десертов. Брауни был впервые приготовлен в Америке ещё в конце 19 века. Предлагаем вам рецепт очень вкусных и легких в приготовлении шоколадных пирожных брауни с орехами.

 шоколад горький, масло сливочное, яйцо куриное, сахар, сахар ванильный, соль, мука пшеничная, какао-порошок, орех грецкий, мороженое

Эти слойки с консервированным персиком - настоящая палочка-выручалочка для любой хозяйки, когда нужно срочно подать гостям вкусный и красивый десерт к чаю. Хрустящие снаружи, с нежным кремом внутри, слойки с персиками станут вашей любимой выпечкой на скорую руку!

 тесто слоеное, сыр маскарпоне, персик консервированный, паста, цукаты, пудра сахарная, мята свежая


Сезонные рецепты:

Эти пирожные готовятся на основе маффинов, а в качестве украшения используются взбитые сливки, шоколадная стружка и малина.

 маргарин, яйца, какао-порошок, кипяток, сахар, мука, разрыхлитель, масло растительное, сливки, стружка, малина

Слоёное пирожное "Пасхальное яичко" - это сочетание нежнейшего слоёного теста с фруктами. Пирожное это очень красивое и очень вкусное. Слоёное пирожное "Пасхальное яичко", приготовленное по этому рецепту, не оставит равнодушным ни взрослого, ни ребёнка. А готовится оно легко и быстро.

Пирожное готовится из слоеного теста, со свежей малиной, миндалем и с кремом из взбитых сливок и готового безе.

 тесто слоеное замороженное, сливки взбитые, пирожное, малина, миндальные хлопья, желток, сахар, марсала, херес, пудра сахарная

Великолепное угощение для любителей сладкого. Приготовление пирожных не требует замешивания и выпекания теста. Используются готовые продукты, вкусные по отдельности, но вдвойне вкусные в сочетании. Пирожные очень красиво выглядят с нежным, «кружевным» украшением из белого шоколада. Рецепт прост, так что юные сладкоежки могут cделать это лакомство вместе со взрослыми.

 крошка, масло сливочное, кокосовая стружка, молоко сгущенное, варенье малиновое, орех грецкий, шоколад, шоколад белый

Отличные "штучки" к чаю! И выглядят здорово. Абрикосы, имбирь, миндаль, бренди... Потрясающий вкус и аромат гарантирован!

 мука, соль, имбирь молотый, масло сливочное, сахар коричневый, экстракт ванильный, абрикосы консервированные, разрыхлитель, сахар, сахар коричневый, бренди, яйца...


В зависимости от используемого теста, или основы для пирожного, бывает пирожное бисквитное, пирожное безе, пирожное творожное (пирожное тирамису), песочное пирожное, пирожное из печенья, пирожное заварное. Кроме этого, существует немало переходных вариантов пирожных. Приведём некоторые примеры, рецепты пирожных.

Яркий пример бисквитного пирожного - пирожное картошка. Это бисквитно-шоколадное пирожное продолговатой формы. Все мы с детства любим пирожное картошка, рецепт его несложный. Очень удобно, что «картошки» — это пирожные без выпечки. Классический рецепт пирожное картошка содержит сухари, а другие составляющие довольно традиционные для пирожных. Перемешал ингредиенты, скатал шарики, подержал в холодильнике — и пирожное картошка готово! Так же готовят пирожное картошка из печенья, которое надо попросту раскрошить. Если вы решили приготовить пирожное картошка, рецепт из печенья предпочтитетельней ввиду того, что печенье само по себе вкуснее сухарей. Хотя, как говорится, на вкус и цвет... И ещё, вы можете проявить фантазию и в итоге придать шарикам некоторое сходство с колючими зверьками, получится пирожное ёжики.

А вот рецепт заварных пирожных более сложный: вам придётся отдельно готовить тесто и крем для заварных пирожных. Причём, самое сложное - крем для заварных пирожных. Но ваши усилия окупятся с лихвой — это действительно очень вкусные пирожные. Так что если вы собрались приготовить заварные пирожные, рецепт с фото значительно облегчит вам жизнь. (Ну и вообще, для тех, кто готовит пирожные, рецепт с фото — это настоящая находка). Причём это у нас оно называется заварное пирожное, французы называют его пирожное эклер, а крем для пирожных практически не отличается.

Если уж мы заговорили о французах, следует вспомнить их слабость и гордость - французские пирожные. Например, пирожное макарон, или иначе - пирожное макарони. С макаронами это пирожное не имеет ничего общего! Посмотрите фото пирожных и его рецепт на нашем сайте и сами убедитесь. А заодно узнаете, как приготовить пирожное. Другое очень популярное во Франции пирожное — это пирожное буше. К слову, француженки очень любят мини пирожные: такие пирожные наносят минимальный ущерб талии, и при этом позволяют насладиться их великолепным вкусом.

Ну а для нас более привычны такие рецепты пирожных, как пирожное корзиночка (пирожное корзинка), кофейное пирожное, шоколадное пирожное, пирожное медовое, пирожное муравейник, миндальное пирожное, пирожное колбаска, пирожное персики.

Лучшие рецепты:


Источник: http://russianfood.com/recipes/bytype/?fid=40


Вкусные пирожные в домашних условиях с фото фото


Вкусные пирожные в домашних условиях с фото

Вкусные пирожные в домашних условиях с фото

Вкусные пирожные в домашних условиях с фото

Вкусные пирожные в домашних условиях с фото

Вкусные пирожные в домашних условиях с фото

Вкусные пирожные в домашних условиях с фото

Вкусные пирожные в домашних условиях с фото

Далее: